荷塘雖小，五景俱全 ── 楊屋村荷花池

 略大於一個籃球場的大小，密密麻麻的長滿了荷花，不縱不橫不直地穿插着幾道泥濘滿佈的田基小徑，這裡就是號稱香港三大荷花池之一的楊屋村荷花池；與其說是荷花池，不如說是荷花田，或者更為貼切。

楊屋村荷花池的最大特點，是花長得又多又密又近，所以拍友拍攝時可要特別小心，否則一不留神拿着長鏡頭轉個身，隨時會打掉一朵半朵荷花。花多，自然選擇多；花近，亦可以提供更多的取景角度。因此，在這裡拍攝荷花，不但低炒高炒左右炒悉隨專便，而且長焦、廣角、微距鏡頭都可以派上用場。難得的是，在這方寸之地，竟然還奢侈地保留着幾片平靜的水面，讓藍天白雲的倒影也可偶然停息。再加上旁邊種着幾株小樹的點綴，整個河花池，堪稱荷塘雖小，五景俱全。

為證明五景俱全並非誇張之說，因此，即使今個夏天只是分別於一早一午到過楊屋村兩次，但仍選出部份拙作，也順道藉此與同好分享半點淺薄之荷攝經驗。

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近距離細賞荷花，難免會因其美色而為之傾倒。不把全朵荷花入鏡，只取局部，更能突顯花之大、瓣之美、色之妙。

藏，意即隐藏，是拍荷常用的一種表現手法。拍攝時刻意用荷葉遮檔花朵，只露出局部。為甚麼要這樣拍？知道答案的讀者，請與筆者聯絡。

某程度而言，拍攝荷花，陪襯及背景比花朵更重要。盛開的荷花還算各有風姿，未開的荷苞，卻差不多是倒模的一個樣，若不想流於千篇一律，幹與葉的配襯舖排，至為關鍵。

筆者覺得荷花造型最難處理的，就是連接花朵的枝幹，處理不好，有點像竹籤篤魚蛋，感覺相當兀突。因此，稍有機會，便索性利用前景將它遮檔了。失焦的荷葉能展現出起伏不定的明暗，裝飾性強，干擾性低，是用作前後景配襯的上佳天然素材。

仲夏時份，陰晴不定，天氣變幻莫測。不久前才陽光普照，轉眼間急風驟至，荷塘中泛起一片綠浪；缺瓣的殘荷彷似隨波逐流，倍覺淒然。這時候，老生常談的構圖法則已被吹得支離破碎；隨感覺按下快門就是了。

拍攝荷花的一個妙處，是不一定要選完美無瑕的入鏡，殘花敗葉也無妨。這相信是因為荷攝向來重視寫意。

觀荷塘，有如賞盆景；既重意，也重趣。一隻草蜢，已能為畫面平添不少趣味。荷塘例見蜻蜓，草蜢較少有，但在楊屋村卻並非稀客，或可算是這荷花池的本土特色之一，

荷塘倒影，飄渺無定，疑幻似真，能造出現成的水墨效果。以攝影技術營造仿水墨、仿國畫的效果，似乎是華人與生俱來的天賦。

剛才不是說荷塘例送蜻蜓的嗎？不放上一張半幅，以乎有所欠缺。

到訪荷塘，除了拍花之外，還有大量其他的題材。當中，絕對不能錯過荷塘中的「潛行空間」，其所在位置，就在花葉之下，淤泥之上。把鏡頭朝向這些位置，然後變動對焦距離，不難發現別有洞天，意想不到的景像層出不窮。筆者認為，這「潛行空間」，最具荷塘風味。

荷塘中，荷花荷葉無疑是當然主角，但若能加上其他異類的襯托，會有意想不到的效果；適當時候，更不妨反客為主。因地制宜，就地取材，更能拍出當地特色。

再不然，甚至只用光影為題，也可大做文章。

或者因為筆者本來就喜歡寫實題材，每次走到荷塘，即使以略帶畫意的手法拍攝，仍總是甩不掉記錄的意味；很少會只拍荷花，而是嘗試把所見所感的都記錄下來。假如閣下亦是此類專注力不足的拍友，楊屋村荷花池景觀密集，應是個不錯的選擇。然而密集同時也表示虛空不足，雖然還可見幾片水面，但相比本港的另一相對大得多的「大」荷花池 ── 新田荷花池，就明顯遜色了。

到訪楊屋村荷花池絕不困難，從港鐵元朗站步行約二十分鐘便可到達。由於網上相關資料已不少，稍一搜尋，必可找到，在此不再花太多筆墨描述了，只是提醒一下，元朗附近似乎還有另一個「楊屋村」，因此要認清楚搜得資料所指的是楊屋村荷花池；認明正貨，不要去錯！

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荷塘當前，可以拍甚麼？

 

以逸代勞、守株待兔 ─ 長洲太平清醮 2015

 

蟬鳴，初夏，長洲太平清醮。

自從有關方面以擲聖杯方式徵得北帝爺同意，長洲太平清醮便與彿誕公眾假期掛鈎，每年都在初夏舉行。這時節的天氣，驟晴驟雨最正常不過，滂沱大雨亦非罕見。也許有些未曾到過，本來作好準備到此一遊的人，會因為天雨而感到興致索然，甚至敲響退堂鼓，再次與這國家級非物質文化遺產緣慳一面。若是如此，實在太過可惜了。以筆者過去多年拍攝經驗所得結論，長洲太平清醮的可觀程度，並不會因天雨而減退；因此，即使下雨，亦不妨如期動身起行。

首先，飄色巡遊的兩個多小時，天氣必定不成問題。不信？反正我信了。從上世紀九十年代初至今，印像中未曾見過大雨中的飄色巡遊；之前之後下大雨是有的，於微雨中巡遊也試過，就是沒有在大雨中進行。可以想像，巡遊中途遇上大風雨，表演隊伍會是多麼狼狽；更何況，飄色演員都是只有幾歲大的小朋友。據說這天氣保證，是源於北帝爺的恩威。

其次，即使遇上大雨，整個節慶活動依然可觀。隨着社會發展，傳統節日都漸見褪色，長洲太平清醮亦不例外，兩個重頭活動─飄色巡遊與搶包山─更是首當其衝。從飄色設計中看得到的商標廣告、嗅得到的時人政事，似乎比傳統元素還要多。停辦多年之後復辦的搶包山，更是脫胎換骨地現代化，盛事化。反之，在這節慶中其他的非熱門活動，諸如各種祭祀、舞瑞獸、神功戲、功夫表演等等，卻可以看到更多的文化承傳。 ( 展望將來，長洲太平清醮若能保住國家級非物質文化遺產之美名，這些活動應記一功。) 而這一大堆充滿傳統色彩的活動，主要集中在巡遊之前一天開始，由早到晚，此起彼落地個別進行，而活動地點，大都離不開北帝廟前的北帝廣場(其實是兩個籃球場)；廣場正中，正是神功戲棚之所在。換言之，若然你對各式傳統活動感興趣，但又不熟知進行的時間地點，你只需呆在廣場附近一段時間，必有收獲。而戲棚是有「瓦」遮頭的；滂沱大雨，何足懼哉！這個守株待兔式的觀賞策略，既適合初到貴境者，亦方便喜歡以逸代勞的拍友；而且，全天候！

筆者去年的拍攝，基本上就是按此方式進行。不是因為懶，而是雨下的太多，太密，太大！也因為拍攝的時間並不充裕。雖然仍是巡遊前一天與巡遊當日去拍攝，但因有事情要辦，首天不可太早，錯過了「走午朝」儀式；次天又不可太遲離去，趁飄色隊伍出發後少人搭船，匆匆撤退。

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首天下午的雨又大又密，幸好戲班中有相識的，前台後台都可取景，正好打發時間。

其實，即使不是天雨，我也喜歡拍這戲台，因為覺得它很神奇，與別不同，彷彿是用默契搭建而成。演員、樂師、工作人員大概來自五湖四海。核心班底是有的，但似乎更多是各自為政，也不見有什麼綵排，某幾個演員自發配合操練幾下，在台上走走位就是了。演出前還在刨劇本也頗常見；然而走到前台，一切便有板有眼。

除了出場前的幾分鐘，後台鮮有緊張的氣氛。沒演出時，更隱約散發着休閒的趣味。

組織看似散漫，卻自有其專業之處。演出前的準備，各自分工，自動波進行，無需任何Check List；當然，適切的互相幫助仍然重要。

神功戲一連上演好幾天，後台就是部份演員的居所。前台，有時也是書房，甚至飯廳。帷幕是敞開的，台下看，像欣賞行為藝術。

前面說過，守在北帝廣場便不難有所收獲，因此，大雨不可以成為龜縮於舞台的藉口，一有機會便到另一景點拍攝。近在咫尺，就是北帝廟旁臨時搭建的神壇。趁雨勢稍弱，一個箭步便到了。這裡，看到的不是演戲，而是發自內心的虔誠。

瑞獸表演，亦是長洲太平清醮特色之一。除常見的醒獅之外，還有少見的大、小麒麟，以及貔貅。無論是哪一種，演出前都會先到北帝廣場的幾個神壇拜祭行禮。基本路線是從北帝廟旁的臨時神壇開始，緊接是北帝廟玉虛宫門外，然後從廣場外的斜路繞到廣場的另一邊，擺放了大士王、土地公及山神紙紥神像的神壇，接着沿幾個大包山一路拜到道士們的「辦公室」。因此，若然錯過了一個拜祭點，不要跟着瑞獸當影後攝影師，馬上到下一站等。除了瑞獸，祭師走的路線也是如此。

飄色巡遊當日早上，戲棚內會有一連串活動，看台會變成戲台，戲台會變成看台；活動在地上，觀眾在台上。活動包括祭祀、舞瑞獸和功夫表演。

中午過後，飄色巡遊之前，戲棚又會變身成為一個飄色集合點。這時候，除工作人員之類，其他人是不淮逗留棚內的。但不打緊，棚內外的界線，比剛過去的黎明演唱會還要寛鬆模糊，耐心守在旁邊就不難拍到靚靚飄色了。

除了節慶活動之外，不要忘記北帝廣場就如長洲的旺角，矚目所見的，都是人。各式人物，總是拍攝的好題材。

此外，亦不妨拍攝三兩小品，這可以為整輯照片增添趣味。

以上都只是筆者隨便列舉去年所拍攝的，整個節日實際上還有更多的活動，更多的拍攝題材。座鎮北帝廣場，穩守突擊，只是其中一種拍攝策略，若然要拍得更多、更好、更深入，當然不應該獨沽一味了！

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All We Need is Light – 夜攝維園花展 2016

 「帶啲乜鏡頭？」

「使唔使用CPL？」

「用腳架好啲，定唔用好啲 ？」

「閃光燈有冇用？」

「……」

攝影班出動外拍前夕，往往都會聽到類似的連串問題，花展拍攝當然也不例外，何況今次花展外拍刻意安排於晚上進行，沒有經驗的拍友，當然感到既新鮮，也緊張，生怕攜帶器材不當，平白浪費十多元入場費，兼且得個睇字。

工欲善其事，必先利其器，同學們對選用器材的重視，可以理解。但其實亦不必過慮，須知道，入夜後的維園花展，彷彿就是專為拍友而設；去年筆者都已有一拙文《維園花展拍攝出奇招》介紹，在此不贅。

撇開人物花絮不計，夜攝花展大概可以分為兩大主題：一是針對攤位設計，二是着重花卉拍攝。相比之下，攤位設計並非花展特有，任何展覽都有攤位，都重設計。由於各個設計差異極大，表現手法難以一概而論。相反，這麼多品種的花卉聚集一場，還配上多種燈光佈置，只可說是每年一遇，因此本文還是集中討論花卉拍攝這一環。

要利用展場燈光拍好花卉，先要了解燈光的特點。相比日光，燈光強度較弱，色彩較多，這些已是人盡皆知的常識，然而不知大家可有留意，人造光源還有兩個特點，對拍攝極其有利。

首先是燈光照近不照遠，夠集中。因為燈光的這個特點，夜間場景中不難找到清脆利落的明暗分佈，使景物不像日間那樣一眼睇晒。在此情況下，突出主體變得輕而易擧。所謂一暗遮七醜，日間難以處理的背景紛亂，可以藉昏暗加以掩飾。這時候，即使手上鏡頭焦距不夠長，或者光圏不夠大，營造不出鬆朦散景，依然大有可為。

光源集中的另一好處，是可以用來炮製具戲劇性的背景光。不用多說，只看一例便明白。

剛才說了單一燈光照明的特點，可別忘了展場中其實存在着很多的單一燈光照明。此外，展場之外，也不乏各式各樣的人造光源，例如霓虹招牌、路燈、大廈窗戶等等，只要在展場內看得到的，都可加以利用。光源多，就是夜攝花展的第二個有利因素。散亂的、有序的；強列的、幽暗的；一點點的、一大片的 ...... ；多樣、多向的光源極富裝飾性，可以讓你輕易打造多姿多彩的背景。繽紛的，夢幻的，幽深的，明快的 …… ，信手捻來，悉隨尊便。

以上述兩個燈光特點為基礎，再配合其他不同的用光手法，你認為可以拍攝出多少的變化？

逆光

正光

側光

弱光低調

柔光高調

答案當然是變化多不勝數啦！由此可見，拍攝不同題材，除了考慮所需的攝影器材之外，亦不可忽略對題材本身特點的認識。若然對題材不了解，縱然適當器材在手，也難以拍出題材的特色。所謂各施各法，各馬各扎，花卉拍攝可以有多樣的表現方式，器材亦無必然選擇，手機亦可大拍一餐。但若說到花展夜攝的首要關注點，筆者認為離不開用光之道，只此一句：

All we need is light!

 

擱筆之前，補充幾點技術細節：

一、由於光源集中，取景範圍內隨時會出現較大光差，建議採用點測光。

二、夜拍需要用到較高ISO，曝光不足噪訊便會明顥；拍攝時曝光不妨偏多，待後製時再作調整。不要太介意用上高ISO，使用高ISO但曝光充足的照片，質素比使用低ISO而又曝光「掹掹緊」足夠的要好；設定較高ISO配合較快快門拍攝的照片，往往比用慢快門遷就低ISO拍出的照片來得清晰。

三、是否需要用上腳架，看題材偏好及個人習慣而定；三腳、單腳都能有效增強穩定性。筆者較着重表現佈局及氣氛，不重細節 (即比較求其)，因此較多採用兩腳，也就是自己的一雙腳。好處就是機動靈活，但拍出的相片就只可遠觀，不適宜近聞。

 
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